(no subject)

[oly_23777]

Если вдруг к вам неожиданно пришел голодный гость, а вы как раз его не ждали и вобщем-то ниче не готовить не собирались, потому что особо не из чего, но чувство гуманности не позволит наслаждаться беседой или еще чем-нибудь приятным с голодающим, то вот вам рецептег.

Нужен будет лук, яйца, куриная печенка, гусиный смалец (либо сливочное масло, раз вы не в Венгрии, например). Варим яйца вкрутую и тем временем жарим на смальце мелко порезанный лук в который потом добавляем порезанную на небольшие кусочки печенку. Когда печенка "схватится" (через пару минут максимум), давим ее вилкой, изображая из нее кагбэ паштет. Смешиваем с тертыми или мелко порезанными яйцами, солим, слегка перчим. Подаем с кусочками хлеба и дольками помидорки.

Подозреваю, что это невзрачное на вид блюдо -- тайное оружие сионистов, каким-то особенным образом действующее на вкусивших -- ваш гость после этого настойчиво просит позволить ему помыть хотя бы посуду  :)

Comments

[gaidzine.livejournal.com]

Знаещь, если сварить яйца в крутую, разрезать на половину, вытащить желток, смешать его с обжаренными луком и печенкой, потом к этому добавить русской горчицы, и положить горкой обратно вместо желтка, накрыв помидоркой, то все это - такой великолепный закусон под водочку.....

[oly-23777.livejournal.com]

охотно верю! :)