oly_23777: (Default)
Возили в Эгер "Сны Бальзаминова".


.
.


.
.

Ну как было будучи в Эгере не зайти в погребок...

Read more... )
oly_23777: (Default)
Совершенно невозможно спокойно усидеть за компьютером, когда муж готовит лечо. Офигительно вкусно пахнет!
oly_23777: (Default)
Гуляш

Слегка обжарить на масле лук, добавить немного тмина и порезанное кубиками мясо (говядину). Минут через 5-6, добавить порошок красного перца (сладкого!) и залить небольшим количеством воды. Тушить на медленном огне до полуготовности мяса, затем добавить нарезанные морковь, картошку и болгарский перец. (Тут мой муж, который это все переводил, сказал, что нужно туда бросить еще и Синдереллу... оказалось, имелся в виду сельдерей :)) Посолить и долить еще воды -- должен получиться густой, но суп, а не рагу. И варить до готовности. Все :)

Упд: Сладкого красного перца нужно добавлять щедро -- он-то и придает блюду "венгеристость" (здесь даже уха красная от перца!)

Упд 1: Едят гуляш добавляя по вкусу молотые или просто нарезанные стручки сухого острого красного перца и запивая красным вином (как правило Кадаркой)

oly_23777: (Default)
Никогда больше не буду смотреть по телевизору новости. Сейчас показали новорожденного в реанимации -- его сегодня родила в общественном туалете молодая девушка, после чего заткнув ему рот туалетной бумагой она положила его умирать в мусорное ведро, набросав сверху той же бумаги.
oly_23777: (Default)
Сегодня мне должны были дать разрешение на проживание в Венгрии. Но сказали, что запрос еще рассматривается (хотя прошло "законное время" -- 1 месяц). Пока продлили визу только на десять дней. Как и куда буду возвращаться в случае отказа пока плохо себе представляю.
oly_23777: (Default)
После четвертой бутылки пива, венгерский звучит как турецкий -- красиво и не хрена непонятно.
oly_23777: (Default)
Сегодня был день основания Венгрии, день конституции и праздник первого хлеба. Днем мы погуляли по городу, угостились трансильванскими вкусностями и посмотрели соревнования спортивных самолетов над Дунаем. А вечером отправились смотреть фейерверки. Полтора миллиона людей собрались на мостах и набережной и ровно в 9, когда начали запускать фейерверки грянул ливень, сопровождаемый такими порывами ветра, что капли воды ощущались камнями. Боже, что тут началось! Давя друг друга все бросились бежать под дружный рев перепуганных детей и сирен непонятно откуда взявшихся машин скорой помощи. Мы с кучей народа забились в открытый подъезд дома и переждали, пока не стих ветер. Пока ехали домой, считая по дороге бедные переломаные и поваленные деревья, думали, что крышу нашему дому снесло наверняка, но все закончилось хорошо -- дом в порядке, стресс утихомирен палинкой и ощущение праздника востановлено :)
oly_23777: (Default)
Опять ездили на Балатон. На одном из островков нашла парк заложеный Рабидранатом Тагором. Там раньше была небольшая больница с лечебными водами, в которой Тагор поправил здоровье и посадил на память дерево.






(кликабельно)


Больницы больше не существует, зато появился небольшой парк "памятных деревьев" -- особенно постарались индийские руководители и итальянские поэты. Космонавты еще, да.







Еще фотки с Балатона:

Венгрята






Бочка



oly_23777: (Default)

(кликабельно)
Надпись: "Прочти по-английски, пойми по-венгерски"
Расшифровка:
Peace toy -- пистолет
This no -- свинья
Who she come -- "мое мяско" (типа ласковое обращение к девушке)
Sam ace -- окулист
Beer luck -- ты мне нравишься (сленг)
Law fuss -- лошадиный хуй
Much come -- моя кошка
Pop she -- попка
Сall buss -- колбаса
Me one -- "Что?"
Me hi и Or she -- просто имена, к счастью
oly_23777: (Default)

(кликабельно)

Надпись: "Оставь свое сообщение до последнего сигнала".
oly_23777: (Default)

(кликабельно)

Надпись: "Без знания языков у тебя тоже будет работа".
oly_23777: (Default)
В Будапеште сейчас проходит выставка плакатов. Потихоньку запощу отфотканное.


Profile

oly_23777: (Default)
oly_23777

May 2015

S M T W T F S
      12
345 6 789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 26th, 2017 07:16 am
Powered by Dreamwidth Studios