(no subject)

той-бой и миссионерка -- культурный шок у обоих

толерантность

Увидела сегодня типа тест на толерантность. Что-то вроде "представьте, что вы отправляете свою дочь поездом в другой город и вам нужно выбрать посадить ее в купе с таджиками или со славянами". Сразу вспомнила, как ехала поездом в России с таджиками, с которыми прекрасно и мирно прообщалась всю дорогу не па-русске, и как ехала обратно со славянами, квасившими по-черному всю дорогу и обещавшими большой и чистой любви "прямо здесь, в луже"...

О Питере. Печально :(

печеная картошка

Я убожество! Тьфу, о, я божество! Я нашла рецепты печеной картошки и теперь буду ее печь и делиться (рецептами и фотками, не картошкой!) со всеми живыми существами!

Короче. Классика. Моем картошку, сушим. Наносим ей ножом множественные, но легкие ранения (шкурку слегка надрезаем). Ложим (кладем) на посыпанный крупной солью противень (так рекомендует писать грамота.ру) и ставим в нагретую (200 гр.ц.) духовку на 1,5 часа. Режем верхушку крест-накрест, слегка сжимаем картошку, чтоб она раскрылась и кладем ей, прямо в открытую душу, кусочек масла. Фотки нет. Было сметено враз.

С начинками. Печем классическую картошку. Ложкой вынимаем мякоть. Смешиваем мякоть с разной фигней. Наполняем картошку (вернее ее кожуру) начинкой и ставим опять в духовку минут на 10. Сегодня в качестве фигни был лосось, сл. масло и сметана.



З.Ы. Картошка вкусная, а кожура еще вкуснее!